普通の鳴ちゅるうどんは日常的に患者さんに提供していますが、ハスの実入りの鳴ちゅるうどんは味が深く、うどんとしてよりもキッシュやピザにしたほうがおいしかったので、このメニューにしました。 蓮の実入り鳴ちゅるうどんレシピ一覧はこちら>>