なるちゅるうどんは、つるつる感があり口当たりが非常に良いのが特徴です。不揃いであることがソースと良く絡み、マデラを加えたフォンドボーのソースと相性が抜群です。今回は、阿波牛の赤ワイン煮と合わせました。
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なるちゅるうどんは、つるつる感があり口当たりが非常に良いのが特徴です。不揃いであることがソースと良く絡み、マデラを加えたフォンドボーのソースと相性が抜群です。今回は、阿波牛の赤ワイン煮と合わせました。
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