島田島の古代蓮

阿波古代蓮の実デトックス薬膳粥

鳴門で採れた蓮の実のレシピとのことでしたので、食材は徳島県産のものを使用しました。蓮の実、古代米、れんこんに含まれるカリウムや食物繊維により、デトックス効果が期待できます。
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 蓮池住所:
徳島県鳴門市瀬戸町大島田5-1
徳島県瀬戸町中島田 島田小学校周辺
(鳴門北インターから車で約15分)
 蓮花の見頃期間:
6月中旬~8月上旬(天候等により変動します。)
6:00~10:30ごろ(早朝から午前中)
11:00ごろから花がすこしずつ閉じます。