たまごかけごはんをイメージし、鳴ちゅるうどんの、食べやすく喉ごしの良い特長を生かし、ヘルシーでもお腹のおきるメニューを考えました。また、全国どこでも使えて、手軽にアレンジがきくメニューでもあります。麺に塩味や雑味がなく、何にでも合わせやすい。
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